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广州艺高餐饮管理有限公司

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牛杂火锅培训,牛杂火锅加盟
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产品: 浏览次数:280牛杂火锅培训,牛杂火锅加盟 
品牌: 广州艺高
单价: 2800.00元/培训
最小起订量: 1 培训
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发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-09-21 14:12
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详细信息
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广州哪里可以学做牛杂火锅,正宗牛杂火锅培训,牛杂火锅培训,牛杂火锅加盟。广州艺高餐饮正宗牛杂火锅培训教学,专业牛杂火锅培训师傅手把手实操教学,学会为止!
牛杂火锅--闻起来清香,牛肠吃起来QQ嫩嫩、牛肚咬起来脆脆有嚼劲,汤头更是自然流露出的香浓气息。各式的牛杂搭配在汤里,再沾上特制的沾酱,味道!到底什么是牛杂火锅呢?其实就是精选之牛肚、牛肠、牛筋、及多种食材加以炖煮后再加上浓醇的高汤,配合数种中药及香料经过数个钟头的熬煮,味甘甜、香气横溢而不腻。牛杂火锅关键是汤底调配香料,掌握火候?,做牛杂要紧的是那锅汤底,以八角等香料加上牛骨牛肉熬制,不过香料分量就家家不同,所以煮出来口味也有差别。但一定要是老汤,日日加香料熬制,以保持鲜香浓甜。
 牛杂火锅因主要涮食牛杂而得名。流行于四川各县。吃法是点火涮菜沾碟食之。特点是麻辣鲜香、牛杂软糯、无腥膻味、锅品档次不高、适合大众。其前景因不同地区而宜。味型为麻辣味
相传,某年正值隆冬之际,气候颇寒。时有亲朋好友来访,逢炊之际,于是提刀选牛杂,放料下汤锅,做牛杂来款待亲朋,一时缕缕香味飘往巷外,适逢村中的一个长者经过,顺香寻味走进了屋子。一进屋,只见屋内土锅里牛杂浓汁腾滚,满屋飘香,大家夹着牛杂蘸着酱料吃得好不欢畅。长者盯住土锅垂涎欲滴大声说:缘味乃至,实不由己;满锅汹涌,实乃汹涌牛杂也!说罢便入席夹起牛杂猛吃,把大伙乐得哈哈大笑起来。于是汹涌牛杂之事就在十里八村传开了。
 
培训内容
1.牛杂火锅主料及配料的选材配置及加工处理方法。
2.牛杂火锅汤底料的配方及熬制。
3.各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油等)制作。
4.牛杂火锅制作工艺流程及制作技巧。
5.学员实操牛杂火锅的制作。
6.学习多种开胃菜的制作。
7.火锅店常用设备器具采购。
 
合作方式
1.培训学习学费2800元,包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。
培训时间随到随学,3-5天左右,学会为止。
2.加盟项目  艺高牛杂火锅加盟店费用9600元学习牛杂火锅技术配方,选址指导、经营管理培训、店员的服务培训、店面设计装修方案、招牌设计指导、指导菜单设计、店面工具采购指导、服装4套、授权牌一份、促销宣传方案指导、开业上门指导服务等。
 
 
 广州艺高餐饮专业牛杂火锅培训:
1.牛杂火锅培训学习,学费2800元,包含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。
2.牛杂火锅加盟项目,艺高牛杂火锅加盟店,费用5800元? 学习牛杂火锅技术配方,选址指导、经营管理培训、店员的服务培训、店面设计装修方案、招牌设计指导、指导菜单设计、店面工具采购指导、服装4套、授权牌一份、促销宣传方案指导、开业上门指导服务等。
 广州艺高餐饮正宗牛杂火锅培训教学,专业牛杂火锅培训师傅手把手实操教学,学会为止!打工不如创业,创业餐饮,餐饮当选牛杂火锅。投资小,回报快,风险低。与其年复一年,日复一日地替别人打工赚钱,不如真真切切努力一次,人因梦想而伟大!也因学习而改变!更因行动而成功!培根曾说:“智者所创造的机会,要比他所能找到的多。”的确是的,机会遍地皆是,但大多数的人偏偏要往远处寻找就在身边的机会。选择相信艺高餐饮,选择相信努力能成就明天。
广州艺高餐饮专业牛杂火锅培训行业,学好牛杂火锅做法,回家创业不打工!
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